Il vino beviamolo in provetta

[Angelo Peretti]
Li chiamano "les tubes", i tubi. Sono in effetti dei tubetti di vetro serigrafato, chiusi col tappo a vite. Somigliano a delle provette da laboratorio. Contengono 10 centilitri di vino, l'equivalente di un bicchiere. Sono la nuova frontiera per i wine lover. E attenzione: mica ci va dentro vino ordinario. Accidenti, questi qui sono tubicini di signori vini, e qualcheduno appartiene addirittura al mito dell'enologia francese.
Perché, sì, il vino nel tubo è nato in Francia. Si trova in vendita anche on line, sul sito - appunto - della "Wine in Tube", che è la società che ha ideato il business: il sito ha il nome (inglese) di "Drink in Tube", e dice che è "la boutique en ligne des grands vins au verre", il negozio on line dei grandi vini a bicchiere.
La serigrafia che sta sopra al vetro riproduce l'etichetta. C'è roba di questo genere, giusto per capirci: la Coulée de Serrant 2007 di Nicolas Joly, il Margaux 2008 di Château Kirwan, il St.-Julien 2009 di Château Beychevelle, il Pessac Léognan 2006 di Château Latour Martilacc, roba così, perbacco! Oh, poi e non ve li tirano mica dietro, 'sti vini: venduti in genere in scatole da 15 provette (l'equivalente di due bottiglie o di una magnum, fate voi), i prezzi sono abbastanza impegnativi. Per dire, i quindici tubetti della Coulée de Serrant vengono 210 euro, caspiterina.
Che dite? Se il business funzionerà? E che ne so io? Sinceramente, ho dei dubbi, però è comunque una genialata, e auguro tanta fortuna a chi se l'è inventata.