Bella sorpresa questo Soave 2002 di Portinari. Puro, vivo, fresco e carnoso. Profuma di fiori, menta e pesca, e poi che bel mandarino. Lo bevi e ti affascina perché non cede un istante, intrigano gli aromi di miele e minerali e quel tipico retrogusto amarognolo. Lo trovo versatile, scintillante e ricco di personalità. Mi ricorda a tratti uno Chablis e non è un complimento da poco.
Soave Classico Ronchetto 2002 Umberto Portinari
3 faccini :-) :-) :-)
Umberto Portinari, da sempre un grande nel Soave