Caffè, Prosecco e Brachetto: da Starbucks

14 agosto 2012
[Angelo Peretti]
Eh, no, gli americani di Starbucks non vendono mica solo il caffè nel bicchierozzo di carta nelle loro catene a stell'e strisce. Dopo le quattro del pomeriggio potete farci anche uno spuntino nelle caffetterie made in Usa, e bere un bicchiere di vino. Con le bollicine. Bolle italiane. Quelle del Prosecco e del Brachetto. Sissignori: le bolle di Starbucks sono tutte e solo italiane, e sono quelle del Prosecco di Villa Sandi e del Brachetto della Banfi.
Gli è che il menù delle serate da Starbucks prevede una serie di bocconcini (tipo: Warmed Mediterranean Olive Blend), un'altra di antipasti (ad esempio: Caramelized Onion and Roasted Peppers Crostini) e anche una di piccoli piatti (per esempio: Calabrese Salami, Tomato and Mozzarella Flatbread). E per sposare queste sfiziosità gastronomiche, ecco anche una lista di vini, a bicchiere o in bottiglia. Tutti americani tranne tre: un rosso argentino (ovviamente un Malbec, vino che da qualche po' spopola da quelle parti) e le due bollicine tricolori. A proposito: il Prosecco Il Fresco di Villa Sandi è l'unico sparkling wine bianco (fruity and refreshing: è così che viene descritto nella lista) e il Brachetto Rosa Regale della Banfi è l'uno sparkling rosé (sweet and fruity). L'orgoglio nazionale è accontentato.

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