[Angelo Peretti]
Ora, lasciatemi dire che sono contento. Perché sul "mio" lago di Garda è arrivata una nuova stella Michelin. L'ha ottenuta Giuseppe D'Aquino al ristorante Oseleta del Wine Relais Villa Cordevigo di Cavaion Veronese. Giuseppe è campano, napoletano. Ha portato dalle mie parti i sapori del Sud. Fa una cucina che sa di sole, e non è poco.
Di recente ho realizzato con lui, a firma InternetGourmet, alcune serate all'Oseleta, mettendo accanto alla sua cucina vini e birre. Mi sono divertito, ci siamo divertiti. Bene, ora gli faccio i miei complimenti e, credo, anche i complimenti di chi legge quest'InternetGourmet. E complimenti anche a tutte le nuove stelle del firmamento della guida rossa.
A proposito, altra bella notizia per il Garda: il Villa Feltrinelli è salito a due stelle.

0 commenti:
Posta un commento