Intravino ha lanciato la sfida e io la raccolgo. Sotto il titolo "Belli e possibili. I migliori Champagne sotto i 30 euro" ha presentato una serie di (buone) bolle francesi a prezzo piuttosto abbordabile: l'autore della selezione è Andrea Marchetti. Solo che leggo questo "Nella lista sono presenti ottime bottiglie anche a 25: incredibile! Sarà difficile per chiunque superarci, anche perchè sotto i 25 euro ci sono solo le bollicine del citrato Brioschi: fidatevi".
Mi dispiace: no, non sono d'accordo. Sotto i 25 euro si trovano cose molto buone, in Italia e fuori Italia: fidatevi. Basta andarle a cercare, e magari ingegnarsi un pochino smanettando on line. Così le bollicine del citato Brioschi le possiamo tranquillamente lasciare destinate al tentativo di superamento degli eccessi alimentari.
In ogni caso, ecco il mio piccolo contributo sugli Champagne che si possono comprare via web sotto i 25 euro. Attenzione: Champagne tra il buono e l'eccellente, la selezione non è mica fatta solo sulla base del prezzo economico, perbacco! Se volete fidarvi... E sennò provate.
L'elenco è in rigoroso ordine di mia personalissima preferenza tra i cinque, e comunque tutti e cinque li ho bevuti e ribevuti e talvolta strabevuti e continuo regolarmente a comprarne.
Champagne Brut Réserve Michel Furdyna
Per me è un classico, in ogni senso: perché rappresenta perfettamente l'anima champagnista di un eccellente pinot noir da aperitivo, perché ne ho comprate negli anni decine e decine di bottiglie, perché non mi ha mai tradito, perché mi ha sempre fatto fare bella figura. Il produttore è un vigneron indépendant. Su Vinatis.com costa 19,90 euro la bottiglia.
Champagne Brut J. Charpentier
Come rapporto qualità-prezzo credo abbia pochi rivali. Ne ho comprate varie casse. Aperitivo ideale per chi ama lo Champagne più affilato. In maggioranza è pinot meunier. Il produttore è un vigneron indépendant: la J. sta per Jacky. Su Wineandco.com costa 16 euro, ma prendendo 3 o 6 bottiglie spesso lo trovate scontato a 14,95 euro. Dico: 14,95!
Champagne Brut Tradition Thibault Desbois
Ho scritto un anno e mezzo fa, quando lo stappai la prima volta: "Se vi piace lo Champagne morbido, cremoso, che ricorda la pasticceria alla frutta e alla vaniglia, questo fa per voi. Da beva disimpegnata". L'ho ricomprato. Su Wineandco.com costa 21,60 euro la bottiglia, però se ne prendete tre scende a volte a 19,40.
Champagne Brut Cuvée Selection Thierry Massin
Ha avuto 90 centesimi sia da Parker che da Wine Spectator, giusto per rendere l'idea. Classicamente impostato su agrumi e croissant. Morbido, ma compensato da una freschezza considerevole: deve piacervi la morbidezza agrumata. L'ho comprato e bevuto più volte. Su Vinatis.com viene 17,50 euro.
Champagne Brut Souverain Henriot
Questo è fatto con lo chardonnay. Ha avuto 93 centesimi da Wine Spectator e 88 da Parker. Florealità e pasticceria. L'ho bevuto più volte e l'ho sempre trovato centrato. Ovvio, deve piacervi lo chardonnay con le bolle. Su Vinatis.com costa 27,50, il che lo porterebbe fuori classifica, ma comprandone due bottiglie il prezzo scende a 24,50.
Bisogna sempre tener conto del gusto. Un paio di champagne che hai citato ad esempio per me non sono granché. Poi sono in conflitto d'interessi e magari te li segnalo in privato.
Guy Charlemagne Brut Reserve che senza spese di spedizione lo trovi a 24,50€ ed è semplicemente sublime!! Provare per credere
@Vittorio. Se li ho citati è perché io li ritengo invece tutti buoni, tant'è che li ho comprati più volte, li bevo volentieri e li ricomprerò ancora. Se tu non sei della stessa opinione, libero di vederla in modo diverso, ma affermare apoditticamente che "non sono granché" mi sembra un po' azzardato. Poi, come sempre, de gustibus...
@Edapink. Vada per Guy Charlemagne Réserve: niente male davvero. Io ho voluto indicare cosa comprare on line per chi non ha la possibilità di trovare un punto vendita con facilità.
Ciao, giusto per essere precisi. Vedo dalla mia guida sugli Champagne (Exclusif champagne 2013)che il Brut Souverain Henriot è fato da 50% chardonnay e da 50% pinot nero.
La lista di intravino è un po' banale, sono gli champagne di moda che chiunque ami le bolle francesi trova e ritrova ovunque. Sono champagne ottimi, ma già di prezzo medio, le piccole enoteche che vendono champagne hanno la maggior parte dei prodotti tra i 30 e i 40 euro... I prodotti economici sono altro. In Francia si acquista bene tra i 14 e i 20 euro, tra i 20 e i 30 già si va su prodotti di fascia superiore. Quindi sono d'accordo con Angelo, se si vuole fare i fighi parlando di champagne economici bisogna stare sotto i 30 euro. E tra le cantine citate, ce ne sono alcune che propongono prodotti non proprio per tutti i palati (come boulard).
@vittorio: puoi mettere in evidenza quelli che non trovi granchè? Così, per capire come ti piacciono gli champagne.